いつもみどろ店のページにお越しいただきまして、ありがとうございます。

 

　　弊社四国スバル株式会社は、本日５月６日から営業スタートです。

 

　　５月１日～５日の間はお休みしておりましたが、

 

　　ご存知の通りここ松山市は

 

　　新型コロナウィルス感染症　まん延防止等重点措置　が

 

　　発令されていますので、実家に帰省することも叶わず、

 

　　県内であっても滅多に遊びに行けません。

 

 

　　ではＧＷ期間中はどうしようか、という話になるのですが、

 

　　せっかくだから毎日メスティン飯に挑戦しよう、という事になりました(笑)

 

　　題して　ＧＷチャレンジ・１日１メスティン飯　です(笑)

 

　　自ら決めたルールは

 

　　「１日１回は何らかの形でメスティンを使ってご飯を食べる」

 

　　これを５月１日から５月５日までの５日間、実践します。

 

 

 

　　☆１日目　５月１日・昼食

 

 

　　

 

　　まずはオーソドックスに炊き込みご飯にしました。

 

 

　　

 

　　先日使用した炊き込みご飯の素に、いわしのかば焼き缶を入れて、炊き込みました。

 

 

 

 

　　普通に美味しかったです。

 

　　まずは無難な感じですね。

 

 

　　☆２日目　５月２日・朝食

 

 

　　

　　２日目は朝からラーメン炊き込みご飯です(笑)

 

　　写真のラーメンは、１００均ショップに置いてありました。

 

　　小さく個包された麺を、食べたい量に併せて、お湯かけたり煮込んだりして食べます。

 

　　私テンチョーマキノスが子供の頃は　ちびろくラーメン　なるものが販売されていて、

 

　　父親が割と好きだったので、懐かしく思います。

 

　　写真のラーメンはもちろん別物ですが、パッケージにある

 

　　昔ながらのあの味

 

　　の文字は、失われたラーメンをイメージしているのでは、と

 

　　勝手に思っております。

 

　　それはともかく

 

　　

 

　　お米と水を入れたメスティンに、砕いたラーメンを２袋分入れて、炊飯します。

 

 

　　

 

　　炊けたらすぐ蓋を開けて、タマゴ投入

 

 

　　

 

　　１５分蒸らせば、完成です。

 

　　見た目は非常に美味しそうなのですが、食べてみると、かなり薄味でした。

 

 

 

　　☆３日目　５月３日・夕食

 

 

　　

 

　　いっぺんは入れようと思っていた、パスタです。

 

　　今回はサバのオイル缶を使って、アヒージョもどきにしてみます。

 

　　というのも、サバのオイル缶をレンチンして作るアヒージョは好きで、割と作っていたの

 

　　ですが、ここ何回かはレンチンに失敗して、レンジ内でサバを爆発させてしまってまして(笑)

 

　　レンジ内をサバ臭くしてしまっているのです(笑)

 

　　なのでメスティンでチャレンジです。

 

 

　　

 

　　ゆで時間８分の麺を半分に折って、水とオリーブオイルを投入、固形燃料に火を点けます。

 

 

　　

 

　　８分茹でたらサバ缶の身をほぐしてオイルごと入れて、鷹の爪とチューブにんにくを入れて

 

　　混ぜるようにして水分を飛ばしていきます。

 

 

　　

 

　　水分が飛んだら完成です。

 

　　オイルに浸ってないけど、味はアヒージョ風です(笑)

 

 

　　

　　途中で目玉焼きを入れて、味変です。

 

　　これがまた美味しい。

 

　　このメニューは気に入りました。サバ缶の安売り時を狙って、またやりたいです(笑)

 

 

 

　　☆4日目　５月４日・昼食

 

 

　　

 

　　４日目はカレー飯です。

 

　　今回の目玉は、写真の特売塩昆布です(笑)

 

　　安売りしてたので面白半分に買いましたが、食べると本当にカレー味です(笑)

 

 

　　

 

　　メスティンに、吸水したお米といつもより少し多めに水を入れ、

　　冷蔵庫にあったタマネギとウインナーを入れ、塩昆布とカレールウを入れて、自動炊飯です。

 

 

　　

 

　　蒸らし終わったらこんな感じ

 

 

　　

 

　　混ぜたら完成です。

 

　　カレーにハズレ無し(笑)

 

　　美味しかったです。

 

 

 

　　☆５日目　５月５日・朝食

 

 

　　

 

　　最後はシンプルに。ＴＫＧです。

 

 

　　

 

　　テンチョーマキノス家では、ＴＫＧの時はこの忽那醸造さんのだし醬油が定番です。

 

　　特に奥さんなんかは、この醬油でないと、ＴＫＧを食べません(笑)

 

 

　　

 

　　この５日間で普通に白いご飯炊いたの、今回が初めてです(笑)

 

 

　　

 

　　丼の中で卵が偏ってしまい、画的には失敗です(笑)

 

　　でも味に失敗無し、忽那さんの醬油は最強です(笑)

 

　　ちなみに地元松山市(旧北条地区ですが)のお醤油ですよ。

 

 

　　メスティン飯はとても美味しいのですが、問題は食べ過ぎてしまう事です(笑)

 

　　あと５日間連続で必ず作らないと、というプレッシャーがありましたね。

 

　　もう少しお気楽に楽しむようにします。

 

 

 

 

　　

 

　　今年も夏に向けて、素敵な来場プレゼントが用意されています。

 

　　弊社四国スバル株式会社の、中古車販売店

 

　　カースポット松山インター店

 

　　カースポット高知東店

 

　　Ｇ－ＰＡＲＫみどろ店

 

　　のみのプレゼントです。

 

　　感染予防対策を十分にお取りいただいて、密にならないように、

 

　　お越しください、

 

　　ｂｙテンチョーマキノス