いつもみどろ店のページにお越しいただきまして、ありがとうございます。
最近はコロナ禍のせいで、ちょっと簡単に県外へお出かけするのが難しくなっている
かと思います。
実家の母は電話では元気そうで、顔を見に行けないのは残念ですが、とりあえず
安心しています。
実家に行けないテンチョーマキノスが、店休日に何をしているのか、
みなさま特に気にもされないとは思いますが(笑)、先日はこんな事してました。
写真は最近やっと手に入れる事が出来た、D社のメスティンです。
初夏のころからずっと探してました。
箱から取り出してみると、こんな感じですね。
メスティンは以前、Y社のものを購入し、このブログでも何度かお見せしたかと思いますが
あ、上の写真の左側に写っているのがY社、右側がD社ですね。
もともと初夏ごろに、D社のお店でメスティンを見かけたのですが、その時は、
ああ、有るなあ、と思っただけで、特に気にすることもなく店を出たのですが、
やっぱり気になって、2日後くらいに同じ店に行っても、早くも売り切れ!
慌てて他のD社のお店を探し回っても、どこにも置いてない!
やっぱり欲しい、我慢出来ない、もう他の会社のでも良いからメスティン欲しい!
でも某家具屋さんに行っても、ホームセンターに行っても、スポーツ用品店の
キャンプ用品コーナーに行って探しても、無い!
…という事で、ネット販売でY社のメスティンを買ったのでした。
お米を1合、お水を200cc、メスティンに入れて30分ほど吸水させて、
新しいD社のメスティンで炊飯。
いつも通り固形燃料の火が消えるまで放置。消えたら蒸らし。
今回は蒸らしの時間を利用して、カレーライスを作成。
Y社のメスティンに細かく切った野菜と、火の通りやすさを重視して挽き肉を投入
カレールウすら一緒に入れて、これも火が消えるまで放置(笑)
完成、ご飯、カレー共に、火をつけてほったらかしのカレーライスです。
カレーに失敗なし(笑)
美味しかったです。
今回はクルマの話が無くて、ごめんなさい。
byテンチョーマキノス